Program leírása
A falusi vendégasztal nálunk nem csupán az étkezésről szól. Miközben a Decsi-hegy nyugalmát élvezik, anya és lánya – mint a manufaktúra készítői – személyesen mesélnek Önöknek a sajtkészítés kulisszatitkairól, a Jersey és kecsketej különlegességéről és a vidéki élet szépségeiről.
Készüljön fel egy lassú, ízes délutánra, ahol minden falat mögött valódi gondoskodás és szeretet áll!
A Vendégasztal Kínálata:
Prémium Kézműves Sajtválogatás:
Kecskesajtok: Lágy, krémes, francia jellegű chèvre különlegességek és karakteres, tiszta ízvilágú friss kecskesajtok.
Tehénsajtok: Saját nevelésű, krémes tejet adó Jersey teheneink tejéből készült selymes gomolya variációk (natúr és fűszeres) és hagyományos, kézzel gyúrt, füstölt parenyica.
A Sajtok Hű Kísérői:
Ropogós héjú, puha bélzetű, hagyományos kelesztésű kovászos kenyér.
Hosszú érlelésű, füstölt házi sonka és kézműves szalámi
Frissítő Desszert:
Hűsítő zárásként a manufaktúránk saját, krémes, élőflórás hideg gyümölcsjoghurtját kínáljuk, valódi gyümölcsökkel rétegezve.
🍷 Italválogatás a Falusi Idillhez:
Borkóstoló: A Decsi-hegyhez és a Szekszárdi borvidékhez méltón, a sajtok karakteréhez gondosan válogatott helyi borokat kínálunk, amelyek felerősítik és kiegészítik a kecske- és Jersey tehénsajtok ízjegyeit.
Házi Szörp: Azoknak, akik a gyümölcsös, alkoholmentes frissítőket preferálják, saját készítésű, sűrű, hagyományos recept alapján főzött házi szörppel kedveskedünk.
Jelentkezés a programra
Foglald le a helyeteket gyorsan és egyszerűen néhány kattintással!