szolgaltatas_tipus gasztronómiai program

Pödörjünk együtt- csigatészta készítés

Éleszd újjá a nagymamák konyhájának legkedvesebb hagyományát Átán! A nagy eperfa hűsítő árnyékában Pannus várja az érdeklődőket, hogy lépésről lépésre megtanítsa a hagyományos csigatészta készítésének és pödörésének minden fortélyát. A jó hangulatú, közös alkotás végén a résztvevők a saját maguk…

Illatok és színek: Séta az Élménybirtok gyógynövénykertjében

Egy varázslatos, illatos sétára hívjuk a családokat az Élménybirtok kertjébe, ahol testközelből ismerhetik meg a természet patikáját. A program során szakavatott vezetéssel mutatjuk be a kertben fellelhető gyógynövényeket, kiemelve azok jótékony, egészségmegőrző hatásait, a túra végén pedig frissítő kóstolóval várjuk…

SZICÍLIAI CAPONATA ( olasz padlizsánragu) készítése

Helyi alapanyagok felhasználásával . egy nagyon külömleges ízvilágú .padlizsánragut készítünk,jó sok színes paradicsommal A szicíliai gasztronómia rendkívül sokszínű: a szigetet évezredek óta hódító civilizációk (görögök, rómaiak, arabok, normannok és spanyolok) kulináris hagyományaiból építkezik, amelyek tökéletes harmóniát alkotnak az autentikus olasz…

Csodák mézestésztából

Mézes puszedli tésztából készíthetnek a látogatók erdei gomba családot: széles kalapos nagy gombát vagy éppenséggel félrecsapott kalapú kisebb gombácskákat, ki – ki fantáziája szerint! A foglalkozást Weszné, Ponoczky Borbála vezeti. helyszín: a nagy eperfa árnyékában, a kerti kiülőben.

Falusi Vendégasztal a Kivi Birtokon

A birtoklátogatás után koronázza meg az élményt egy hamisítatlan falusi vendégasztallal a TomKrisz Kivilág Teraszon! A program keretében megkóstolhatja saját készítésű termékeinket, valamint a helyi termelők által készített, válogatott házias finomságokat is. Ráadásul a kulináris élmények után a helyszínen saját…